很久之前，人们就知道冷冻可以保持食物的新鲜。中国古代就有利于冬季采冰放进冰窖，等到夏季就用来储存食物的方法。但是这种储存方法只能针对一些水果蔬菜的保鲜，新鲜的肉类只有在环境温度低于-18摄氏度以下才能长时间保证不变质，因此很长一段时间肉类的存储方法还是利用腌制、风干、烤等方式保存。对于肉类冷冻来说，温度监测是最主要的，但是对于果蔬类生鲜，湿度监测也同样重要。

        蔬菜水果存储过程中一旦丧失太多水分，会造成表面萎蔫，影响口感和外观。

        现代冷链行业存在的痛点：

1、冷冻仓储温度低至-20℃到-30℃之间，在极低的温度下，员工无法使用普通移动设备作业；

2、冷链运输过程中，一旦发生制冷系统故障或者不稳定，期间温湿度变化无法及时得到反馈或者获取信息；

3、依靠人员上班防控，缺乏技术防控措施，人员如果培训不到位或者突然发生故障，监管员无法及时得知并进行处理。

4、系统可拓展性和服务持续性差，造成重复投入；

5、日常运维成本高，管理费时费力。

        针对这些行业痛点，金沙娱场城官网冷链温湿度监控系统能解决！

        金沙娱场城官网智能物联网硬件，实现数据实时监测、智能报警、数据分析等功能，保障冷链不“断链”。冷链温湿度监测系统由各种温湿度仪表、监控主机、以及相关软件等组成。各温湿度传感器能够对周边环境温度进行数据的实时采集和传送；监控主机能够对传感器监测的数据进行收集、处理和记录，并具备发生异常情况时的报警管理功能。

        金沙娱场城官网温湿度物联网解决方案对生鲜产品储存、运输、销售过程的温度状况进行实时自动监测和记录，有效防范储存销运输过程中可能发生的影响产品质量安全的风险，确保生鲜农产品质量安全。

        金沙娱场城官网可提供定制化、可延展的产品和服务，满足不同用户的追溯需求，可自定义选配温湿度硬件产品。网络运维、风险防控、数据分析，信息化管理和监测，对数据改造重构，为监管提供依据，降低冷链风险，保障系统安全。

        未来冷链物联网发展逐步细化，金沙娱场城官网将致力于冷链温湿度监控信息化，助力生鲜食品行业信息化追溯化发展。